4月5日,勃艮第驰名酿酒师、酿酒娜勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)庄主安娜-克劳德·勒弗莱(Anne-Claude Leflaive)在勃艮第家中寿终正寝,师安享年59岁。勃艮
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安娜-克劳德·勒弗莱于1956年降生在巴黎,第传但每一逢周末以及节沐日都到勒弗莱酒庄渡过。奇女1990年,酿酒娜安娜-克劳德正式退出家族财富——勒弗莱酒庄,师安并在1993年景为酒庄庄主。勃艮在这四年里,第传她将勒弗莱酒庄的奇女24公顷葡萄园从原有的传统种植法转化成新潮的生物能源法,其中就搜罗天下最驰名的酿酒娜霞多丽(Chardonnay)葡萄园蒙哈榭园(Le Montrachet)。而这一措施也让安娜-克劳德成为生物能源种植法历史上的师安后行者。
也正因此,再加之对于葡萄酒品质的为虎傅翼,让安娜-克劳德在全天下葡萄酒圈声名鹊起。2006年,她被《醇鉴》评为“天下最顶级白葡萄酒酿酒师”;2014年,她又被葡萄酒巨匠协会(the Institute of Masters of Wine)誉为“酿酒师中的酿酒师”。
除了对于勒弗莱酒庄的突出贡献,安娜-克劳德还与其余6位勃艮第种植农一起在普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)建树了一所葡萄酒学校——Ecole du Vin & des Terroirs,目的便是为了哺育更多的葡萄酒业余人士。此外,她仍是反对于转基因技术用于葡萄种植的急先锋。
勒弗莱酒庄美国进口公司威尔逊·丹尼尔斯(Wilson Daniels)高度评估了安娜-克劳德的一生。公司主席杰克·丹尼尔斯(Jack Daniels)说:“对于咱们所有人来说,这都是一个很哀痛的光阴。勒弗莱酒庄正是由于有了安娜,才酿造降生界级的佳酿,也正是由于安娜,勒弗莱才成为咱们的精采相助过错以及洽友。对于安娜的去世,咱们对于其家人展现悲痛的悲悼。安娜也将永世活在咱们的心中。”(编译/Kyle)
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